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中央气象台：南方有持续性阴雨天气******
中新网2月3日电 据中央气象台网站消息，2月上旬，南方有持续性阴雨天气，其中，2月3日至5日，江淮、江汉、江南、华南及西南地区东部有小到中雨，广西、湖南等地的部分地区有大雨，局地暴雨。
南方有持续性阴雨天气
2月上旬，南方有持续性阴雨天气，其中，2月3日至5日，江淮、江汉、江南、华南及西南地区东部有小到中雨，广西、湖南等地的部分地区有大雨，局地暴雨。
此外，2月6日至9日，中东部地区将出现较大范围降水过程，江淮、江南、华南等地有中到大雨，局地暴雨；西北地区东南部、华北、黄淮等地的部分地区有小到中雪或雨夹雪，局地大雪。此外，受冷空气影响，中东部地区将有大风降温天气。
未来三天具体预报
2月3日08时至4日08时，新疆西部和北部、西藏南部等地局地有小雪或雨夹雪。江南、西南地区东部和南部、华南等地部分地区有小到中雨，其中，湖南西部、贵州东部、广西东北部等地的部分地区有大雨(25～30毫米)。内蒙古中部的部分地区有5～6级风，东海南部海域、台湾海峡、台湾以东洋面、巴士海峡、南海北部和中部海域将有6～8级风，阵风可达9级。
全国降水量预报图(2月3日08时-4日08时)。图片来源：中央气象台网站2月4日08时至5日08时，新疆北疆北部、西藏东南部等地部分地区有小雪。江南北部和西南部、华南等地的部分地区有中到大雨，其中，广西东南部等地局地有暴雨(50～60毫米)。内蒙古中部的部分地区有5～6级风，东海南部海域将有6~8级风，阵风9级，台湾海峡、巴士海峡、南海东北部海域将有5~7级风。
全国降水量预报图(2月4日08时-5日08时)。图片来源：中央气象台网站2月5日08时至6日08时，新疆北疆北部、西藏东南部、川西高原南部等地的部分地区有小雪或雨夹雪。江南中东部和南部、广西东南部、广东中部等地的部分地区有中到大雨，其中，广东西北部等地的部分地区有暴雨(50～60毫米)。
全国降水量预报图(2月5日08时-6日08时)。图片来源：中央气象台网站
国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染****** 新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。 国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
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